La Beca Erasmus ofrece muchas posibilidades de aprendizaje incluso aprendizaje culinario. Así es como vivió nuestra colaboradora Valeria su período como estudiante en Granada en las cocinas de sus amigos.

¡Prueba todas las recetas no tienen desperdicio!

Desde Francia	CREPES Ingredientes: - 250 grs harina - ½ L leche - 3 huevos - A su gusto añadir vanilla, sal , rón o cognac. Preparación: - Mezclar todos los ingredientes juntos amalgamàndolos perfectamente sin grumos. - Untar una sarten con mantequilla o aceite . El toque francès : Para untar ayúdate con media patata y aceite. - Echar un cucharòn de masa hasta cubrir el fundo de la sartén. - Cuando está lista de un lado voltèela. - Untar la sartén cada vez antes de hacer la crepe.
Desde Inglaterra	APPLE CRUMBLE Ingredientes: - 7 cucharadas de harina - 5 cucharadas de azùcar - 75 grs de mantequilla - 5 manzanas - molde para plum-cake Preparación: - Juntar la harina y el azucar. - Añadir la mantequilla en pequeños trozos y mezclar con un tenedor 10 minutos. - Cubrir el fundo del molde con las manzanas peladas y cortadas en pequeños trozos . - Echar la masa obtenida y hornear en horno ya caliente (180°) por 45 minutos.
Desde Italia	PASTA FRÍA EN LA PLAYA Ingredientes: - mayonesa - huevos duros - tomates frescos - piña - atùn - sal y especias a su gusto - pasta, corta y ruda Preparación: - Cocer la pasta y dejarla enfriar . - Añadir todos los ingredientes . - Truco belga-francès: mezclar mayonesa y mostaza .
Desde Alemania	PLATILLO ALEMÁN Ingredientes: - huevos (1 por persona) - espinacas - patatas (1 por persona) - cebollas - mantequilla - queso parmesano - sal y pimienta - soja si te gusta para condimentar Preparación: - Hacer huevos revueltos . - Hervir las espinacas y sofreirlas con mantequilla . Añadir bastante (un montòn mejor!!! ) queso parmesano. - Hervir las patatas , pelarlas y cortarlas. - Sofreir en una sarten las cebollas cortadas finamente y después de 5 minutos añadir las patatas. - Servir todos en diferentes platos .